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Añada: 2016
Variedad: Tempranillo Cabernet Sauvignon.
Categoría: Crianza
D.O.P. Manchuela
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Tinto Roble 2016
Añada: 2016
Variedad: Tempranillo Cabernet Sauvignon.
Categoría: Crianza
D.O.P. Manchuela
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Añada: 2016
Variedad: Tempranillo - Cabernet Sauvignon
Categoría: Tinto Roble
D.O.P. Manchuela
Vendimia: Recolección manual en su grado óptimo de maduración realizada únicamente de nuestros viñedos con un rendimiento de 3 kg. por planta.
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con
control de temperatura y de capacidad reducida.
Crianza: 3 meses en barrica de roble francés y americano con control de temperatura y humedad.
Grado alcohólico: 13,5º
Cata: Este vino presenta un bello color cereza picota con ribetes granates, en nariz potente y complejo, destaca la madurez de la uva con aromas frutales y tostados de la madera, tonos especiados. En boca es sabroso, elegante y muy frutal con nobles taninos, frutas negras, ciruela.
Maridaje: Servir a temperatura de 16º a 18º. Acompaña a carnes de cordero, ternera, cerdo, asados, carnes rojas y pescados como bacalao, atún, bonito, etc.
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