Bodegas Don Florentino Pérez nace de la ilusión de toda una familia dedicada al cultivo de la vid durante varias generaciones, encabezada por Florentino Pérez, hace que en el año 1997 se ponga en marcha, en la " Finca el Cercao", de su propiedad, un proyecto que culmina en el año 2004, con la elaboración de los primeros vinos y el primer embotellado.

 

A partir de entonces la calidad es la seña de identidad.

 

En el año 2008 dentro de la "Finca el Cercao" se inagura el complejo enoturístico Don Florentino Pérez, como necesidad de seguir avanzando en este mundo tan apasionante.